Die Betriebszweige Pensionspferde- und Gänsehaltung sind der Haupterwerb. Das erzeugte Getreide wird im eigenen Betrieb verfüttert und dient zur Verbesserung der Fruchtfolge.

Um für die Bürger in Mannheim und Umgebung qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren, werden unsere Gänse auf freien Wiesen großgezogen. Die Hühner leben in Bodenhaltung mit Auslauf. Die intensive Schweinehaltung musste leider Ende 2003 wegen anhaltender Dumpingpreise aufgegeben werden. Die „Eichwälder“ Martins- und Weihnachtsgänse werden mit großem Zuspruch direkt ab Hof verkauft. Reitpferde haben für Mannheimer einen hohen Erholungswert. Reitwege durch Felder und den Rheinauer Wald liegen direkt vor der Stalltür. Da war es nahe liegend das Familienhobby auch anderen Pferdefreunden unter solch idealen Bedingungen zugänglich zu machen. Neben der Fütterung u. a. mit selbst erzeugtem Hafer, Heu und Stroh, Reithalle und Außenplatz bieten wir Paddockboxen, täglicher Koppelgang, Misten und vieles mehr. Unsere Verbundenheit zur Natur begeisterte wohl auch die Jury des Wettbewerbs: „Mannheims schönste Bauerhöfe“, welche uns 1988 hierfür den ersten Preis verlieh.

Als moderner Betrieb mit fortschrittlichen, ökologischen Produktionsmethoden und ebensolcher Ausstattung beteiligen wir uns schon seit Jahren an der Aktion „Gläserne Produktion“ des Ministeriums für ländlichen Raum, Ernährung, Landwirtschaft und Forsten des Landes Baden-Württemberg.

Einmal im Jahr wird dann für mehrere Tage allen Interessierten einschließlich vieler Schulklassen- der Betrieb mit seinen Produktionsweisen vorgestellt. Die Kinder dürfen Traktorfahren, Ponyreiten und in der Strohhüpfburg herumtollen. Für das leibliches Wohl wird nach Hausmacher-Art bestens gesorgt. Auch Bauern der Region bieten an diesen Tagen beim Bauermarkt ihre eigenen Erzeugnisse zum Verkauf an.

Auch auf sozialer Ebene engagieren wir uns und arbeiten mit der Comenius-Schule (Sonderschule) in Schwetzingen zusammen. Mittlerweile hatten wir unseren dritten Praktikanten  und helfen damit, die Eingliederung in das Berufsleben zu erleichtern. 
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