Unsere Gänse werden zu Martini und Weihnachten geschlachtet. Abholung der geschlachteten Gans, die mit ihren Innereien abgegeben wird, ist immer einen Tag vor dem entsprechenden Fest und sollte zwischen 10.00 Uhr und 18.00 Uhr erfolgen.

An Martini also am 10. November und an Weihnachten am 23. Dezember.

Zwischen Martini und Weihnachten wird bei entsprechender Nachfrage auch geschlachtet bzw. kann eine tiefgefrorene Gans erworben werden.